Вроде бы с djvu все так же, как и с другими форматами. :) Это есть где-то в настройках печати и называется, кажется, буклет. Тогда страницы печатаются в таком порядке, что, если взять потом распечатанное и сложить пополам, то все страницы оказываются на своих местах. Но я сама этот способ так и не освоила, печатаю обычно просто 2 страницы на лист, так что могу сейчас напутать.